돼지 보쌈

고기가 가진 수분 증발을 최소화하는 방식으로 조리하여 야들야들하면서도 촉촉한 식감이 그대로 살아있는 보쌈이다. 곁들인 채소와 함께 한입 싸서 먹으면 그 누구도 부럽지 않다. 먹으면 뭔가 효과가 있을 것 같다.