솔방울처럼 삐죽한 가시가 둥근 원형의 몸통에 나 있다. 껍질을 벗겨내고 새콤달콤한 즙이 풍부한 연노란색 과육을 주로 먹는다. 너무 많이 먹으면 특유의 단백질 분해 효소 때문에 입안이 얼얼하게 헐 수도 있으니 주의해야 한다.
껍질을 벗겨내지 않은 상태에서 그냥 먹기에는 조금 망설여진다.
